Готовить можно не только с пользой для желудка и здоровья, а и с пользой для самоорганизации. Есть масса прекрасных блюд, которые якобы требуют много времени на приготовление, но на самом деле – это время, которое еда находится на плите, а присутствия рядом ей нужно всего ничего. За десять минут собрать в кастрюльку все, что нужно, забыть о ней на два часа, занимаясь полезными делами по хозяйству, и в результате – куча дел переделаны, а замечательный обед или восхитительный десерт готов практически без вашего вмешательства.

Если к вам должны нагрянуть гости на дружескую посиделку за беседами и пивом, а морочиться с едой ой как неохота – приготовьте эти замечательные крылья.

Время приготовления: 3 часа на маринование + 10 минут на подготовку + 50 минут на запекание.

На 4 человека:

• куриные крылья (из расчета 4-5 на гостя)
• 100 мл соевого соуса
• 2-3 ложки меда
• 3-4 см корня имбиря
• картофель
• соль, перец, оливковое масло

Очистите имбирь, порежьте его тонкими пластинками, смешайте соевый соус, мед, имбирь и замаринуйте в них крылья. Тщательно вымойте картошку, порежьте ее дольками, выложите на большое деко, сбрызните маслом, посолите, поперчите и рядом выложите крылья, налейте на дно немного воды. Запекайте 40-50 минут. Очень просто, но крайне вкусно.

Текст и фото: Светланы Филатовой