ВПЕРВЫЕ ТУТ? Кликай
7 December 2017
Дневник здоровья №10. Что ест Света?
by Svetlana Goncharova 1001
Привет, я - Света!
От всего сердца хочу помочь вам стать организованной и счастливой мамой.

Вот какие решения я приняла для себя относительно МОЕГО питания. Основным экспертом по питанию и оздоровлению для меня сейчас является Марва Оганян. Именно ее рекомендаций я и стараюсь придерживаться. Мои муж и дети питаются практически так же, как я, но с добавлением мяса и рыбы. (Я их ем редко. Не хочется. И учитывая мою любовь к Марве Оганян, мое отношение к мясу, в общем, весьма негативное.)

Питьевой режим

  • Утром полстакана воды после пробуждения.
  • Полстакана воды за 30 минут до каждого приема пищи.
  • Стакан воды через час-полтора после еды.
  • Еду не запивать.
  • Брать воду с собой везде.

Полностью исключить

  • Любую магазинную выпечку, печенье, булки пирожки и т.д.
  • Дрожжевой хлеб.
  • Цельное молоко.
  • Майонез.
  • Любые полуфабрикаты из магазина.
  • Еду «в пакетиках» из магазина.
  • Магазинные «сырочки» и «творожочки», йогурты.
  • Крабовые палочки и т.д.
  • Любые консервы.
  • Магазинные конфеты.
  • Сахар.
  • Напитки из магазина (кроме бутылированной воды).

Ограничить

  • Молочные продукты. В небольших количествах: домашние сметана, масло, творог, молодой сыр (брынза).
  • Хлеб из цельной муки или кукурузной, гречневой, ржаной. НА ЗАКВАСКЕ. Не больше 2-3 небольших кусочков в день. А лучше цельнозерновые хлебцы без муки.
  • Мясо и рыбу. Я ем только рыбу несколько раз в неделю. Мои мужчины едят и мясо тоже.

Рацион на день

Следить за тем, чтобы половина дневного рациона состояла из СВЕЖИХ овощей, фруктов, зелени, пророщенных зерен. Следить, чтоб в рационе было достаточно "хороших" жиров. 50/50 животные и растительные. (У нас это домашнее сливочное масло и свежие растительные масла первого отжима).

УТРО

  • 05:30 - вода с медом и лимоном.
  • 06:30 - травяной чай с медом.
  • 07:00 - коктейль из фруктов с зеленью или проросшими зернами и водой.
  • С 08:00 до 10:00 - сезонные фрукты.

ДЕНЬ

  • Обед с 12:00 до 14:00.
  • Свежий овощной салат с зеленью, заправленный оливковым маслом или сметаной.
  • Цельные крупы, сваренные на воде с добавлением сливочного масла: пшено, гречка, ячневая каша, пшеничная каша, плющенная овсянка, бурый или дикий рис.
  • Бобовые: нут, фасоль, маш.
  • Печеная картошка.
  • Овощной борщ или суп-пюре.
  • Притушенные овощи (любые).
  • Яичные желтки с тушеными овощами (2-3 через день).
  • Хлебец из пророщенных зерен со сливочным маслом.
  • Рыба запеченная в духовке + свежий салат.

Обед я ем в ОДНОМ из сочетаний:

  • салат+крупа,
  • салат+бобовые,
  • салат+печеная картошка,
  • салат+борщ или суп,
  • салат+тушеные овощи+яичные желтки,
  • салат+рыба.

ВЕЧЕР

  • Ужин с 17:00 до 19:00. После 19:00 я НЕ ЕМ.
  • То же, что и на обед :). Или опять фрукты и травяной отвар с медом и лимоном.

Вся еда, описанная мной, мне ОЧЕНЬ вкусна :). Я ее обожаю и от нее балдею :). Так что никаких лишений. Сплошное удовольствие.

Чтобы "заготовить" еду на день, мне нужно:

  • Смешать зеленый коктейль в блендере.
  • Сварить борщ или суп.
  • Сварить бобовые, или испечь картошку, или сварить крупу.
  • Порезать салат (непосредственно перед едой).
  • Порезать овощи и притушить их на сковородке 3 минуты.
  • Прорастить зерна (цикл прорастания 2-3 дня).
  • Приготовить мясо или рыбу для мужчин (в мультиварке или духовке):).

Из мяса я стараюсь использовать только индейку и кролика. Из рыбы ОЧЕНЬ люблю семгу и форель в любом виде :). Моя слабость. Недавно научилась сама выбирать рыбу в магазине, чистить и готовить :). Раньше ее "боялась".

Как видите, все это «безумно сложно и трудоемко». И занимает не больше 2 часов времени на все про все за день :).

Раз в неделю, на выходных, мы с детьми можем приготовить какой-нибудь пирог из цельнозерновой муки (типа киша, чтобы побольше начинки и поменьше теста), а можем и не приготовить :). Муж любит на даче сделать нам рыбку-гриль. Но честно и откровенно скажу, с моим ритмом жизни и работы на выпечку даже раз в неделю у меня обычно не остается времени и возможностей. Поэтому в основном мы остаемся без нее :). Но сильно от этого не страдаем :))).

Ну и, говоря о рационе в контексте недели, я делаю вот еще что:

Еженедельные разгрузочные дни

  • Раз в неделю 24 или 36 часов воздерживаться от обычной твердой пищи. Но при этом пить каждый час отвар из трав+лимон+мед. Отвар из трав может быть, как минимум, ЛЮБОЙ и в идеале по списку от Марвы Оганян.
  • Утром или вечером разгрузочного дня обязательно сделать очистительную клизму по рецепту Марвы Оганян.
  • После года еженедельных голоданий я перешла на очищение раз в месяц. И по необходимости. Если чувствую себя плохо - сразу чищусь.

О днях такого условного голодания я расскажу подробно в следующих выпусках моего Дневника здоровья. Очень классная штука! Для меня именно с такого голодания и начался мой путь к здоровому питанию.

К такому рациону и режиму питания я пришла за 12 месяцев. Еще год назад рацион моей семьи состоял в основном из вермишели, бутербродов с сыром, мяса, магазинных сырочков, полуфабрикатов (типа рыбных бургеров, пельменей и крабовых палочек), магазинной выпечки, хлеба и химических сладостей. Ужас. Так жить и так есть нельзя! Твоя жизнь просто превращается в сплошную болезнь. Уж я-то знаю. Слава Богу, что сегодня все с Его помощью изменилось :))).

Расскажите о вашем дневном рационе!

Поделитесь тем, что вы едите. :) Еду мне можно не высылать, а просто рассказать о ней в комментариях :)! Буду рада вашему опыту и идеям.

Давайте питаться осознанно! Это вкусно, дешево и полезно для здоровья :))).

Все записи моего дневника вы найдете тут:

Хотите стать консультантом от Флаймамы?
Консультант
Хотите построить профессиональную карьеру консультанта для мам?

Хотите стать консультантом от Флаймамы?

Моя мечта - сделать тысячи мам счастливыми и наполненными любовью, чтобы они смогли отдавать ее семье. Если эта мечта откликается и в вашем сердце - приглашаю вас стать консультантом от Флаймамы.

Комментарии
Бесплатная консультация!